我省是傳統(tǒng)產(chǎn)茶大省,如何推廣普及徽茶文化、讓徽茶香飄國內(nèi)外?省政協(xié)委員宛曉春給出了建議:加快推進(jìn)“茶長制”,加大茶科技創(chuàng)新投入力度,鼓勵(lì)茶葉主產(chǎn)市的職業(yè)技術(shù)院校開設(shè)茶專業(yè),推廣普及徽茶文化。
宛曉春建議,依托安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等專業(yè)涉茶科研機(jī)構(gòu)和骨干龍頭企業(yè),組建全產(chǎn)業(yè)鏈茶科研創(chuàng)新攻關(guān)體系,瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)科技需求,挖掘茶葉健康功效,研制新式茶飲、含茶食品、茶保健品、茶日化品、茶飼料等精深加工產(chǎn)品。構(gòu)建基層技術(shù)推廣體系,保護(hù)、選育特色優(yōu)良品種,推廣應(yīng)用機(jī)械耕作、名優(yōu)茶采摘、智能化加工等先進(jìn)裝備,提升產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)積極開發(fā)茶葉精深產(chǎn)品。加快建立市、縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村四級(jí)茶長制和企業(yè)茶長制,科學(xué)合理用好省政府2億元茶產(chǎn)業(yè)振興資金,集中突破一批“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)。
在人才培養(yǎng)方面,鼓勵(lì)支持我省高校和科研機(jī)構(gòu)積極培養(yǎng)或引進(jìn)拔尖科技人才,增強(qiáng)茶科技創(chuàng)新核心動(dòng)能,提升科技成果轉(zhuǎn)化率。擴(kuò)大茶學(xué)高等院校和省科研機(jī)構(gòu)培養(yǎng)研究規(guī)模,增強(qiáng)師資和科研人才隊(duì)伍,鼓勵(lì)茶葉主產(chǎn)市的職業(yè)技術(shù)院校開設(shè)茶專業(yè),推廣普及徽茶文化。發(fā)揮科技特派員作用,加強(qiáng)基層農(nóng)技員、茶葉生產(chǎn)大戶和茶農(nóng)等的培訓(xùn)和技術(shù)推廣。
來源:安徽商報(bào) 記者 姜志遠(yuǎn) 文/攝,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除